Ассорти на зиму ♨

Ассорти на зиму ♨

Эта заготовка действительно очень выгодна! Зимой откроете баночку и на столе всё, что любите вы и ваша семья. Хорошо и то, что в этой заготовке можно использовать всё, что собрали на даче. Вкусы у всех разные, будут довольны все!

Ассорти на зиму ♨

Рецепт на 3 банки по 2 литра:
Огурцы — 1,7 кг
Помидоры — 1,7 кг
Перец сладкий — 3 шт
Лук — 3 шт
Чеснок — 9 зубчиков
Перец острый по вкусу
Лавровый лист — 3 шт
Перец душистый — 6 горошин
Перец чёрный — 15 горошин
Лист вишни, смородины чёрной
Зонтики укропа
Маринада 2,5 — 3 литра

МАРИНАД:
Вода — 1 литр
Соль — 1 ст.л с горкой
Сахар — 2 ст.л с горкой

Уксус 9% — 40 мл

Leave a Reply

Required fields are marked*