Баклажаны на зиму ♨

Баклажаны на зиму ♨

Пикантные, слегка острые они понравятся всем. Кто бы не пробовал их, просят рецепт. Кисло-сладкий вкус их, аромат чеснока очень аппетитны. Такая консервация долго не залежится.

Баклажаны на зиму ♨

Рецепт:
Баклажаны — 1,200 ( получилось 2 банки по 0,5 литра)
Чеснок — 5-6 зубчиков
Масло растительное — 4 ст.л
Перец молотый по вкусу
Петрушка
В каждую 0,5 литра банку:
Соль — 0,5 ч.л
Сахар — 2 ч.л без горки
Уксус 9% — 2 ст.л

Leave a Reply

Required fields are marked*