Баклажаны по-грузински на зиму ♨

Баклажаны по-грузински на зиму ♨

Это очень вкусная закуска из баклажан. Готовится она очень просто и быстро, а результат Вас обязательно впечатлит.

Баклажаны по-грузински на зиму ♨

Ингредиенты:
1. Баклажаны — 1 кг.
2. Красный перец — 3 шт.
3. Чеснок — 1 большая головка.
4. Острый перец — 1 шт.
5. Свежая зелень — большой пучок.
6. Соль — 1 ст. ложка на баклажаны и 1 ч. ложка в заправку.
7. Сахар — 1 ч. ложка.
8. Уксус 9% — 2 ст. ложки.
9. Растительное масло для обжарки баклажанов.

Насыщенный вкус баклажанов + аджика — это просто не может быть не вкусно:) Обязательно попробуйте приготовить.

Leave a Reply

Required fields are marked*