Баклажаны в аджике ♨

Баклажаны в аджике ♨

Сегодня приготовим самый вкусный рецепт баклажан. Перепробовала кучу рецептов, но этот самый вкусный. Готовлю каждый год и всегда получается мало.

Баклажаны в аджике ♨

Ингредиенты:
1. Помидоры — 1,5 кг.
2. Баклажаны — 1,5 кг.
3. Сладкий болгарский перец — 1 кг.
4. Острый перец — 1 шт. По желанию можно взять больше.
5. Чеснок — 2 головки.
6. Соль — 2 ст. ложки.
7. Сахар — 60 гр.
8. Растительное масло — 100 мл.
9. Яблочный уксус 6% — 60 мл.

Из данного количества ингредиентов у меня получилось 2 баночки по 500 мл. и 2 баночки по 700 мл.

Leave a Reply

Required fields are marked*