Белый горячий шоколад со сливочным сыром ♨

Белый горячий шоколад со сливочным сыром ♨

Это нежнейший напиток напоминает по вкусу чизкейк. Всё благодаря крем-сыру и ванили. Идеально для приятного, уютного вечера!

Белый горячий шоколад со сливочным сыром ♨

Ингредиенты:

Молоко 250 мл
Ванильный экстракт ¹⁄₄ ч. ложки
Крем-сыр 60 гр.
Белый шоколад 60 гр.
Взбитые сливки по вкусу

Приготовление:
1․
В кастрюльке подогрейте молоко на среднем огне. Не доводите до кипения.

2․
Сделайте слабый огонь. Добавьте ваниль и сыр и тщательно перемешайте венчиком.

Сыр обязательно должен быть тёплым, размягчённым.
3․
Закиньте разломленный шоколад и помешивайте, пока он не растворится.

4․
Подавайте напиток горячим, украсив его взбитыми сливками.

Имейте в виду, что по мере остывания он густеет. В таком случае можно просто подогреть его в микроволновке.