Болгарский перец на зиму ♨

Болгарский перец на зиму ♨

Сегодня приготовим болгарский перец с чесноком и зеленью на зиму. Его можно подавать как самостоятельную закуску или добавлять в другие блюда.

Болгарский перец на зиму ♨

Ингредиенты:

↝ Перец болгарский – 1 кг
↝ Чеснок – 1-2 головки
↝ Укроп и петрушка

Для маринада:
↝ Масло растительное – 100 мл
↝ Уксус 9% — 180 мл
↝ Сахар – 70 гр.
↝ Соль – 1 ст.л

Leave a Reply

Required fields are marked*