Сытный постный салат из печеных овощей ♨

bfb31f23

Непостящиеся могут добавить в такой салат кубики феты (брынзы) или шарики мини моцареллы. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 средняя свекла 400 гр тыквы 1 небольшой корень сельдерея 2 красные ялтинские луковицы 1 небольшой пучок зелени (петрушка, кинза, базилик или смесь) оливковое масло соль, черный перец   Для заправки: 1 маленькая луковица шалота 2 зубчика чеснока 1 ст. л. …

Картофельная галета ♨

b0dbc7ee

ИНГРЕДИЕНТЫ Около 900 гр. картофеля 4-5 ст. л. растопленного масла молотый черный перец соль Прованские травы ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Картофель очистить, нарезать прозрачными кружочками на терке-мандолине. Шаг 2 Форму для запекания смазать маслом. Уложить 2 тонких слоя картофеля, посолить, поперчить, слегка присыпать прованскими травами (можно посыпать резаной зеленью – укроп, петрушка), смазать кисточкой …

Роллы с фасолью, зеленью и авокадо ♨

b5320f6c

Если вы не знаете, чем бы перекусить в середине дня, смело готовьте эти роллы. В них мало углеводов и много полезного белка, который содержится в фасоли и пасте тахини. А авокадо добавит полезных жиров. ИНГРЕДИЕНТЫ 400 гр консервированной белой фасоли 100 гр салатного микса 2 авокадо 1–2 ч. л. острого соуса чили 1 ст. л. …

Ассорти постных паштетов ♨

bedfcf17

Эти закуски можно приготовить и в обычный день, но во время Поста они весьма и весьма востребованы. Стоит поменять хлеб или подать к ним свежие овощи, эти паштеты-намазки зазвучат по-новому. ИНГРЕДИЕНТЫ 400 гр отварной красной фасоли 3-4 ст. л. готового соуса Сладкий чили 400 гр авокадо 8 ст. л. растительного масла, лучше оливкового экстра вирджин 1 …

Рассольник для поста ♨

bd0c497c

Непостящимся можно добавить в тарелку мелко нарезанное и обжаренное мясо – любое (птицу, свинину, баранину, говядину) или колбаски. ИНГРЕДИЕНТЫ 120 гр перловой крупы 2 средних соленых огурца 100–150 мл огуречного рассола 2 средние морковки 2 черешка сельдерея 2 крупные луковицы 2 зубчика чеснока 1 пучок смешанной зелени (петрушка, базилик, зеленый лук) 100 гр томатного соуса …

Постные медовые кексы ♨

ba7e48f7

Очень вкусная постная выпечка,мягкая,пышная,воздушная,ароматная!!! ИНГРЕДИЕНТЫ вода (кипяченая,теплая) 250 мл мед 2 ст.л. сахар 1/2 стакана масло растительное (без запаха) 1/2 стакана мука 2 стакана сода негашеная 1.5 ч.л. соль 1 щепотка ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 В просторную миску налить теплую воду, добавить мед, сахарный песок, щепотку соли и растительное масло без запаха. Тщательно размешать. …

Быстрое мороженое из авокадо, банана и клубники ♨

b6584673

Чтобы побаловать себя вкусным мороженым, но не испытывать при этом угрызения совести, достаточно держать в морозилке пакет с замороженным авокадо и бананами. Приготовление такого мороженого занимает не более трех минут, а наполнитель вы можете выбрать на свой вкус. Мы предлагаем клубнику, но вы можете выбрать кусочки ананаса, вишню, киви, орехи или шоколад – в любом …

Постное домашнее печенье ♨

b32130bc

Постное домашнее печенье, возможно, понравится вам настолько, что вы будете готовить его не только в тот или иной период года. Оно получается влажноватым, ароматным, с интересной текстурой и приятными вкусовыми акцентами (шоколад, морская соль, изюм или клюква). Только, пожалуйста, не торопитесь в процессе изготовления миндального масла в самом начале: он должен занять не менее 15 …

Очень вкусный постный апельсиновый кекс ♨

b5c90746

Если с постными супами, овощными рагу и кашами всё более или менее понятно, то постное тесто и вообще постная выпечка вызывают множество вопросов. Известный хлебопёк Алена Спирина попыталась ответить на главные, например, чем можно заменить яйца и сливочное масло в постной выпечке. Чтобы понимать, как сделать постную выпечку действительно вкусной, давайте разберёмся, как влияют на качество …

Постный салат оливье ♨

b437cad0

Постный салат оливье подойдет для всех горячих поклонников этого блюда, которые готовы есть его в любом, даже в весьма необычном варианте. Вкусно ли получается? Очень! Роль сытных ингредиентов животного происхождения (мяса или колбасы, а также яиц) выполняют кальмары. Кстати, эти морепродукты очень гармонично сочетаются с отварным замороженным горошком (не заменяйте его консервированным: будет совсем не то). …

Фокачча с картошкой ♨

b01f7ce9

Прекрасное итальянское воплощение русской идеи пирога – фокачча – чаще всего не имеет никакой особенной начинки. У этой фокаччи тоже вроде бы ничего специального, просто картошка. Но попробуйте приготовить ее – и непременно захотите сделать это еще раз. А если и не захотите, так те, кто успел ее попробовать, заставят. ИНГРЕДИЕНТЫ 4–5 стаканов муки 3 …

Вкуснейшие медовые кексы ♨

b78f7bc1 1

  Вкуснейшие медовые кексы!!!!! Очень нежные, вкусные и ароматные, в меру влажные, с приятным медовым вкусом. Очень простые в приготовлении. Готовятся из доступных продуктов. При желании в кексы можно добавить сухофрукты. ИНГРЕДИЕНТЫ мед 2 ст.л. вода 1 стакан(а) растительное масло 1\2 стакан(а) сахар 1\2 стакан(а) мука 1,5 — 2 стакан(а) сода 1,5 ч.л. соль щепотка(и) …

Постный десерт «яичница» ♨

b41387b9 1

  Вкусный и нежный десерт из постных продуктов. Готовить его не сложно, а уж как это вкусно.    ИНГРЕДИЕНТЫ: тесто фило (листы) 2,5 шт. молоко кокосовое 300 мл сахар (по вкусу) 50 гр крахмал кукурузный 20 гр ванильная эссенция 2-3 капли персики консервированные (половинки) 5 шт. масло растительное для смазывания теста   ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ …

Булочки из дрожжевого теста в духовке ♨

Булочки из дрожжевого теста, приготовленные в духовке, отлично подойдут для уютного семейного чаепития, если вы дополните их вареньем, сливочным маслом, или тем и другим. Кроме того, такую выпечку можно подать к бульону или любому супу, а также использовать для приготовления бургеров (если сделать изделия покрупнее). То есть, она совершенно универсальная! Если вы до сих пор …

Постный салат с грибами ♨

bbd72d3f

Постный салат с грибами можно назвать вариацией на тему традиционного немецкого картофельного, только, по понятным причинам, без бекона в составе. Однако это не мешает блюду быть очень сытным. Постный салат готовится с любыми грибами, даже с хорошо промытыми солеными, но мы бы советовали использовать шампиньоны: жарятся они очень быстро, а вкус и текстуру обеспечивают самую …

Постные вареники с двойной начинкой ♨

b9630c60

Во время поста готовлю вот такие сытные вареники с фасолью, грибами и картофелем. Готовлю на постном заварном тесте. Этими варениками Вы можете удивить родных и близких, а также гостей. Это блюдо займет свое место и на праздничном столе. А если при подаче еще посыпать обжаренным репчатым луком и зеленью — получается необыкновенно вкусно! ИНГРЕДИЕНТЫ мука …

Постный чесночный хлеб с зеленью ♨

b4f67781

Данный рецепт чесночного хлебушка — просто идеален для поста! Это отличная альтернатива чесночным пампушкам! Мягкий и ароматный , с хрустящей корочкой, понравится как взрослым, так и детям. ИНГРЕДИЕНТЫ мука пшеничная 350 гр дрожжи сухие 1,5 ч.л. сахар 1 ст.л. вода 220 мл соль ( в тесто и в зелень) 1 ч.л. растительное масло 3 ч.л. …