Простой рецепт омлета с молоком ♨

pyshnyj omlet v duhovke kak v detskom sadu recept s foto1

Неповторимый вкус, манящий аромат и шикарный внешний вид, — именно так и запомнился вкус детства. 
Простой рецепт омлета с молоком ♨
Вкусный, нежный и пышный омлет не только полезный завтрак, но и заряд положительных эмоций на целый день, ведь удачное блюдо способно сгладить любое хмурое и трудное утро. Конечно же, омлет нужно уметь правильно приготовить, ведь мало кто обрадуется обычному тонкому яичному блинчику на тарелке.

Ингредиенты:

Яйца — 10 шт
Молоко 3,4% — 0,5 л
Соль — 1 чайн.ложка
Масло сливочное — 10 гр

Приготовление:

Яйца вбей в глубокую миску, добавь молоко, посоли и поперчи по вкусу, добавь любимые специи. Смешай массу вилкой, нет необходимости в тщательном и долгом взбивании омлета, достаточно очень хорошо смешать все простой вилкой;

— Разогрей сковороду с растительным маслом, желательно, чтобы сковорода была с высокими бортами и толстым дном. Вылей яичную массу, накрой сковороду крышкой и убавь огонь до минимума;

— Не открывай крышку во время приготовления омлета, если крышка из стекла, ты легко увидишь момент, когда омлет будет готов;

— Итак: пропорция яиц и молока — 1 яйцо:1 столовая ложка молока, сковорода с толстым дном, маленький огонь и обязательно крышка — вот те самые нехитрые секреты удачного и пышного омлета!

 

Leave a Reply

Required fields are marked*