КАПУСТА С ОВОЩАМИ на зиму ♨

КАПУСТА С ОВОЩАМИ на зиму ♨

Заготовки из овощей на зиму, выручат любую заботливую хозяйку! Такие заготовки помогают сократить время на приготовление различных блюд. Сегодня я поделюсь с вами рецептом заготовки из капусты, на все случаи жизни! Капуста с овощами пригодится для приготовления супов, борщей, овощного рагу, ленивых голубцов и даже пирожков. Также ее можно есть и в виде овощного салата к любому гарниру. Воспользуйтесь этим рецептом и сократите время препровождения на кухне!

 

Рецепт на 6 литровых банок.
2 кг капусты;
2 кг томатов;
1 кг моркови;
1 кг сладкого перца;
1 кг лука;
400 мл подсолнечного масла;
4 ст.л соли;
4 ст.л. сахара;
4 ст.л. 9% уксуса;
по 5-10 горошин черного душистого и острого перца;
2-3 лавровых листа.

Leave a Reply

Required fields are marked*