Кетчуп домашнего приготовления ♨

Кетчуп домашнего приготовления ♨

Кетчуп — любимый для всех соус, сопровождающий чуть ли не любой стол, но особенно, когда на нём что нибудь жаренное. Часто огорчаемся, когда его нет и вкус как будто не тот. А если домашнего приготовления — это вообще! Особенно, когда сделано со знанием, вкусно и красиво. Вот как раз это и хочу показать вам в этом моём новом видео — вкус и красоту! Смотрите у научитесь, и вы перестанете покупать кетчуп в магазине — у вас дома будет кетчуп — натуральный, более вкусный и без каких либо добавок для хранения!

Кетчуп домашнего приготовления ♨

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Помидоры — 3 кг.
Болгарский перец — 1,5 кг.
Лук — 3-4 шт.
Чеснок — 50 гр.
Острый перец — 10 шт.( Вы добавляйте по своему вкусу )
Кукурузный крахмал – 1,5 ст.ложки.
Сахар – 100 гр.
Уксус яблочный 6% или ВИННЫЙ – — 50 мл.л.
Соль по вкусу.
Мускатный орех по вкусу.
Гвоздики – 3 шт.
Душистый перец – 5-6 шт.
Чеснок – 50 гр.
Черный перец горошком – 20 шт.

Leave a Reply

Required fields are marked*