Классический салат «Гранатовый браслет» ♨

Классический салат «Гранатовый браслет» ♨

Слоёный салат из отварной курицы с овощами, орехами и яйцами получается восхитительным. Завершающий штрих — сочные зёрна граната, которые придают блюду лёгкую кислинку и потрясающий вид.

Классический салат «Гранатовый браслет» ♨

Ингредиенты:

Свёкла 2 шутки
Морковь 2–3 штуки
Картошка 3 штуки
Яйца 3 штуки
Куриное филе 250 гр.
Грецкие орехи 100 гр.
Майонез по вкусу
Гранаты 1–2 штуки

Приготовление:

1․
Овощи отварите до готовности: свёклу – примерно за 2 часа, морковь — за 25–35 минут, картошку — за 20–25 минут. Остудите.
Овощи также можно запечь в духовке до мягкости.

2․
Яйца отварите вкрутую за 10 минут, курицу — до готовности примерно за 30 минут. Остудите.

3․
Нарежьте филе небольшими кусочками. Овощи и яйца натрите на крупной тёрке. Орехи измельчите ножом.

4․
В центр тарелки или блюда установите стакан. Выложите салат слоями в такой последовательности: картошку, курицу, морковь и половину орехов, яйца, свёклу с орехами. Каждый слой смазывайте майонезом или покрывайте сеточкой из него.
Слои можно слегка солить и перчить, чтобы вкус получился ярче.

5․
Аккуратно достаньте стакан. Посыпьте салат зёрнами граната. Перед подачей оставьте на 1–2 часа в холодильнике.

Похожие записи