Компот из сушеного шиповника с цедрой апельсина ♨

fullsize 300x200 1

Компот из сушеного шиповника с цедрой апельсина ♨

Польза шиповника заключается в его плодах. Урожай собирают с начала ранней осени до самых заморозков. Сам витаминный напиток используется круглый год. Летом отвар можно делать из цветов, а в другие сезоны — уже из сушёных плодов. Популярный напиток приносит пользу взрослым и малышам, больным и здоровым людям. Компот пьют для укрепления здоровья, нормализации работы внутренних органов. Противопоказан напиток немногим, точнее: людям с аллергическими реакциями, язвенными болезнями и высоким давлением.

Ингредиенты:
  • вода 1.5 л
  • шиповник сушеный 250 г
  • апельсины ½ шт.
  • палочки корицы 1 шт.
  • сахар (мед) по вкусу
Приготовление:

30 минут

  • Шиповник перебрать, хорошо промыть проточной водой, переложить в термос.
  • Залить очень горячей водой, время настаивания – полчаса.
  • Готовые распаренные ягоды вместе с жидкостью перелить в кастрюлю, добавить цедру апельсина, корицу, все вместе довести до кипения.
  • Всыпать сахарный песок, перемешать, огонь, погасить.
  • Влить апельсиновый сок, настоять под крышкой.

Совет

Аскорбиновая кислота, содержащаяся в шиповнике, способна разрушать зубную эмаль. После употребления напитка рот лучше прополоскать обычной водой.

Leave a Reply

Required fields are marked*