vitaminnyy kompot iz shipovnika 6 300x201 1

Компот из свежего шиповника с ягодами ♨

Компот из свежего шиповника с ягодами ♨

Свежие ягоды можно собирать в течение двух недель в период созревания. В таком компоте содержится максимум витаминов.

Ингредиенты:
  • вода 2 литра
  • ягоды (малина, ежевика, клубника) 150-200 гр
  • шиповник 100-150 гр
  • сахар по вкусу
Приготовление:
  • Вскипятить воду в кастрюле нужного объема.
  • Растворить сахарный песок.
  • Перебрать плоды шиповника, удалить семена и волоски.
  • Всыпать подготовленный продукт в воду вместе с малиной, ежевикой, клубникой.
  • Потомить ягоды на огне в течение пяти или семи минут.
  • Плиту выключить, настаивать напиток под крышкой в течение получаса.
  • Перед подачей компот пропустить через марлю, охладить.

Совет

Вместо марли можно использовать фильтр для кофемашины.

Похожие записи