b5320f6c

Роллы с фасолью, зеленью и авокадо ♨

Роллы с фасолью, зеленью и авокадо ♨

Если вы не знаете, чем бы перекусить в середине дня, смело готовьте эти роллы. В них мало углеводов и много полезного белка, который содержится в фасоли и пасте тахини. А авокадо добавит полезных жиров.

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 400 гр консервированной белой фасоли
  • 100 гр салатного микса
  • 2 авокадо
  • 1–2 ч. л. острого соуса чили
  • 1 ст. л. тахини
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 1 ч. л. чесночного порошка или 1 зубчик чеснока
  • 1 маленький пучок кинзы или петрушки
  • 3 большие лепешки
  • соль, свежемолотый черный перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Откиньте фасоль на дуршлаг и промойте холодной водой. Поместите в чашу блендера и измельчите­ в грубое пюре.
Шаг 2Роллы с фасолью, зеленью и авокадо ♨
Добавьте соус чили, тахини, лимонный сок, оливковое масло и чесночный порошок, посолите и поперчите, хорошо перемешайте.
Шаг 3
Очистите авокадо и нарежьте ломтиками.
Шаг 4
Роллы с фасолью, зеленью и авокадо ♨
Выложите на краю лепешки полосу фасолевой смеси. Добавьте салатный микс, зелень и ломтики авокадо. Приправьте солью и перцем.
Шаг 5
Сверните плотный ролл и сразу подавайте к столу или заверните в пергамент и возьмите с собой.

Похожие записи