Салат «Генеральский» на зиму! ♨

Салат "Генеральский" на зиму! ♨

Хочу предложить рецепт очень вкусного и яркого на вид салата под названием «Генеральский». Я не знаю, почему его так назвали, возможно, какому-то генералу он очень понравился, но вкус у него действительно изумительный. Кроме того, и вид у салата очень привлекательный, настоящее буйство красок в одной банке.

Салат "Генеральский" на зиму! ♨

Ингредиенты:
1. Помидоры — 1 кг.
2. Огурцы — 1 кг.
3. Репчатый лук — 300 гр.
4. Капуста — 300 гр.
5. Сладкий перец — 300 гр.
6. Морковь — 200 гр.
7. Соль — 2 ст. ложки.
8. Сахар — 100 гр.
9. Уксус 9% — 80 мл.
10. Растительное масло — 150 мл.
11. Свежая зелень (у меня петрушка) — большой пучок.
12. Острый перец Чили — 1 шт. ( по желанию).
ВЫХОД 3 ЛИТРА!

Leave a Reply

Required fields are marked*