САЛАТ НА ЗИМУ ♨

САЛАТ НА ЗИМУ ♨

САЛАТ НА ЗИМУ ♨

Нам нужно на 8 банок по 0.5л

  • морковь — 800 гр.
  • лук — 500 гр.
  • сладкий перец — 1 кг.
  • помидоры — 1 кг.
  • капуста — 1.2 кг.

На каждую банку 0.5л. добавляем

  • перец горошком — 5-6 шт.
  • раст. масло — 1 ст.л.
  • соль — 1 ч.л. (без горки)
  • сахар — 1 ст.л.(без горки)
  • уксус 9% — пол ст.л. (чуть больше)
  • горячая вода — 4 ст.л.

Стерелизуем 25 минут (засекаем время после закипания)

 

Leave a Reply

Required fields are marked*