Салат с печенью и свёклой

Салат с печенью и свёклой

Салат с печенью и свёклой

Ингредиенты:

400–500 гр. свёклы;
300 гр. говяжьей или свиной печени;
1 луковица;
50 гр. грецких орехов;
соль — по вкусу;
чёрный перец — по вкусу;
2–3 столовые ложки майонеза.

Приготовление:

Отварите до готовности свёклу и печень. Нарежьте их соломкой или небольшими кусочками, лук — полукольцами. Орехи измельчите.

Сложите всё в миску. Посолите, поперчите и заправьте майонезом.

Похожие записи