Стейки из лосося ♨

b2021f5d

Стейки из лосося ♨

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 пакет 20 гр Vegeta Natur приправы для рыбы
6 стейков лосося
4 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. лимонного сока
ДЛЯ ШАШЛЫЧКОВ
500 гр мелких шампиньонов
500 гр помидоров черри
1 ч. л. Vegeta Natur укроп измельченный
2 ст. л. оливкового масла
Vegeta Natur Черный перец молотый – по вкусу
соль по вкусу
1 лимон для украшения
свежая зелень для подачи
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1.
Помидоры и шампиньоны моем складываем в миску и посыпаем укропом и черным перцем, солим по вкусу , полейте лимонным соком и оливковым маслом.Оставляем мариноваться минут 20. Стейки из лосося ♨
2.
вымываем рыбу и обсушим при помощи бумажных полотенец. в отдельной миске готовим маринад из оливкового масла и лимонного сока добавляем приправу для рыбы. Полученным маринадом смазываем стейки с двух сторон и оставляем мариноваться 20 минут.
Стейки из лосося ♨
3.
На предварительно замоченные в воде деревянные шпажки нанизываем чередуя помидоры и шампиньоны.Готовим на углях 20 минут часто переворачивая шампуры.
Стейки из лосося ♨
4.
Стейки раскладываем на решётку и готовим по 3-4 минуты с каждой стороны.
Стейки из лосося ♨
5. Готовые стейки подаем с шашлычками из овощей украсив  лимонными дольками и зеленью.

Leave a Reply

Required fields are marked*