Суп с баклажанами в мультиварке ♨

sup s baklazhanami zhalieiu chto nie ghotovila iegho ranshie osnovnoe foto recepta

Суп с баклажанами в мультиварке ♨

Это блюда у вас займет буквально несколько минут. Суп получается еще и мега ароматным, очень трудно устоять, что обычно и происходит у меня, ем с добавкой. Очень нравится добавить в тарелочку к супу ложечку нежирной сметанки или натурального йогурта. Суп приобретет легкий сливочный вкус.

Ингредиенты:
  • Баклажан — 1-2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 1 головка
  • Горький перец — 1 небольшой стручок
  • Картофель — 2-4 шт.
  • Помидоры — 4 шт.
  • Петрушка, укроп
  • Растительное масло
  • Соль
  • Специи
Способ приготовления:
  • Шаг 1 Лук мелко режем. В чашу мультиварки наливаем растительное масло, выкладываем лук. Ставим режим «Выпечка» и жарим лук до прозрачности.Суп с баклажанами в мультиварке ♨
  • Шаг 2 Морковь трем на крупной терке, добавляем к луку и обжариваем.Суп с баклажанами в мультиварке ♨
  • Шаг 3 Баклажаны режем тонкой соломкой, добавляем к луку с морковкой, обжариваем минуты 2-3.Суп с баклажанами в мультиварке ♨
  • Шаг 4 Помидоры и горький перец режем тонкими дольками, выкладываем к овощам и тушим 2-3 минуты.Суп с баклажанами в мультиварке ♨
  • Шаг 5 Картофель режем кубиками, выкладываем в чашу мультиварки, солим, добавляем специи.Суп с баклажанами в мультиварке ♨
  • Шаг 6 Заливаем кипятком или бульоном. Перемешиваем. Ставим режим «Тушение», время приготовления 50-60 минут.Суп с баклажанами в мультиварке ♨
  • Шаг 7 Зелень и чеснок мелко режем, добавляем в готовый суп, ставим режим «Подогрев» на 20-30 минут.Суп с баклажанами в мультиварке ♨
  • Шаг 8 Подаем суп со сметаной.Суп с баклажанами в мультиварке ♨
  • Приятного аппетита!

Leave a Reply

Required fields are marked*