Томатный соус для шашлыка с чесноком и базиликом ♨

shutterstock 1087398626 1580891774 e1580891895964 800x468 1

Томатный соус для шашлыка с чесноком и базиликом ♨

Этот домашний соус будет хорошей альтернативой покупному кетчупу. Свежие овощи и зелень приятно дополнят вкус жареного мяса.

Ингредиенты

  • Свежий укроп по вкусу
  • Базилик по вкусу
  • Свежая петрушка по вкусу
  • Помидор — 1 штука
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Оливковое масло — 2 ст. ложки
  • Вода — 2 ст. ложки
  • Виноградный уксус — 1 ст. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Зелень мелко порубите, помидор нарежьте на маленькие кубики, чеснок пропустите через пресс.

  2. 2․

    Соедините все ингредиенты и хорошо перемешайте.