Завитушка с лососем ♨

b3f0c2e2

Завитушка с лососем. Этот пирог с лососем под названием завитушка очень легко приготовить из покупного слоеного бездрожжевого теста. Выглядит пирог завитушка с лососем, очень презентабельно и украсит любой праздничный стол.

Завитушка с лососем ♨

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1Завитушка с лососем ♨
Ингредиенты для начинки.
Шаг 2Завитушка с лососем ♨
Порезать белую часть лука порей.
Шаг 3Завитушка с лососем ♨
Слегка обжарить в растительном масле на сковороде.
Шаг 4Завитушка с лососем ♨
Филе лосося нарезать тонкими ломтиками.
Шаг 5Завитушка с лососем ♨
Творожный сыр смешать со сливками и с тимьяном. (сливки можно исключить из рецепта.)
Шаг 6Завитушка с лососем ♨
Два листа покупного бездрожжевого теста.
Шаг 7Завитушка с лососем ♨
Тесто раскатать, если два листа то внахлест.
Шаг 8Завитушка с лососем ♨
Выложить сливочный сыр и размазать тонким слоем.
Шаг 9Завитушка с лососем ♨
Выложить лук порей.
Шаг 10Завитушка с лососем ♨
Выложить рыбу. Посолить и поперчить по вкусу.Сделать рулет.
Шаг 11Завитушка с лососем ♨
Завернуть рулет в пленку и убрать в холодильник на 60 мин. Разогреть духовку до 180°C
Шаг 12Завитушка с лососем ♨
Через час завитушку достать из холодильника, разрезать вдоль.
Шаг 13Завитушка с лососем ♨
Переплести косичкой и завернуть в кольцо.
Шаг 14
Завитушка с лососем ♨
 Смазываем яйцом , сверху посыпать кунжутом.
Шаг 15Завитушка с лососем ♨
Выпекать 45 мин при температуре 190° C.  Посыпать зеленым луком.
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Если нет сливок — замените на 1 чайную ложку крахмала, разведенного в 1 столовой ложке молока

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

1.Можно использовать только один пласт теста, тогда количество продуктов и время выпечки уменьшается. 2. При выборе лука-порея используйте только белую часть! Зеленая часть жесткая.

Leave a Reply

Required fields are marked*